Hozzávalók a szószhoz:
- paprika
- paradicsom
- folyékony füst
Hozzávalók ahhoz, amire ráöntjük a szószt:
- tofu
- gomba
- zöld hagyma
- avokádó
- répa
- uborka
- bébi spenót
- köret (barna rizs)
A szósz:
Néhány paprikát és paradicsomot bedobtam a tejfőzőbe és leöntöttem folyékony füsttel, „Babyfood” programon pároltam és mixeltem a géppel.
A többi hozzávaló elkészítése:
Tofut és gombát raktam egy tepsibe, ès ráöntöttem a szószt, 190 fokon 25 percet sütöttem. Barna rizst főztem, felszeletelt zöldségekkel (zöld hagyma, avokádó, répa, uborka) és bébispenóttal tálaltam.